降本增效，這個(gè)項目部有實(shí)招
文章出處：http://psychicreadingswithdeb.com 作者：工人日報 人氣： 發(fā)表時(shí)間：2024年07月23日
[文章內容簡(jiǎn)介]：項目部實(shí)行用餐“一卡通”，項目部根據考勤天數給員工每月充值餐費，員工刷卡打飯消費菜品，既滿(mǎn)足了個(gè)性化需求，又減少了浪費。
成本控制是企業(yè)管理的重要課題。中鐵大橋局漢南長(cháng)江大橋項目部積極響應節約成本的號召，通過(guò)一系列措施，力求在各個(gè)環(huán)節實(shí)現成本的最優(yōu)化控制。
為實(shí)現精細化管理，從食材采購開(kāi)始，項目部每天統計用餐人數，向食堂下達第二天食材采購量，避免浪費。每天，辦公室安排專(zhuān)人與食堂師傅一同將食材過(guò)磅、驗菜，把好第一關(guān)。同時(shí)，項目部實(shí)行用餐“一卡通”，項目部根據考勤天數給員工每月充值餐費，員工刷卡打飯消費菜品，既滿(mǎn)足了個(gè)性化需求，又減少了浪費。每季度，項目部廠(chǎng)務(wù)會(huì )公開(kāi)食堂賬目，接受項目部職工群眾監督。
本文關(guān)鍵詞：食堂一卡通
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